2017年11月16日
青ねぎのマヨネーズいため
2017.11.16
テーマ：こじゃんとうまい
青ねぎとコーンのオイシイ出会い♪
材料４人分
・青ねぎ 200ｇ
・ベーコン（薄切り） 4枚
・スイートコーン（缶詰） 1/2カップ
・マヨネーズ 大さじ2
・めんつゆ 小さじ2
［作り方］
1.青ねぎは、5cm程度の長さに切る。
2.ベーコンは、2cmくらいの短冊切りにする。
3.フライパンにマヨネーズを入れてベーコンを炒める。
4.香りがたてば、青ねぎを入れて炒める。
5.青ねぎがしんなりしたらスイートコーンを入れ、めんつゆで味を調える。
○レシピ提供 高知県園芸連
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