千客万来おきゃくブログ

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みょうがのまぜまぜおむすび

2019.5.10

テーマ:こじゃんとうまい

風味豊かな、オシャレなおむすびはいかが!

 

材料2人分
・みょうが       2本
・ご飯         お茶碗2杯分
・大葉         2枚
・しらす        適量
・ごま         適量

[作り方]
1.みょうがと大葉を千切りにしておく。
2.ご飯にすべての材料を混ぜ込んで、握ればできあがり。
3.お好みでさらに、ごまをまぶしてもOK!

※表面にハケでしょうゆを塗ってフライパンで焼くと、みょうがや大葉の香りがより引き立つ焼きおにぎりになります!

○レシピ提供 高知県園芸連