元気でさわやかな「文タン」です。
今回は、四国のほぼ真ん中に位置する嶺北地域で採れた、自慢の農作物の美味しさを生かした様々な商品を生み出している「さめうらフーズ」をご紹介します。

大豊町、本山町、土佐町、大川村の4町村からなる嶺北地域は、雄大な四国山地や美しい棚田、清らかな吉野川や四国の水がめと称される早明浦ダムなどの絶景に出会える、山と水に恵まれたエリアです。
「さめうらフーズ」は、そんな自然豊かな環境で育ったシソやユズを使用した、飲料やアイス、調味料などをつくっています。

僕のおすすめは、令和2年度第35回高知県地場産業大賞で地場産業賞を受賞したドリンク「しそごこち」です。こちらは、吉野川の源流域である本山町汗見川地区で自然のままに育った赤しそと青しそを、時間をかけて丁寧に絞り、その美味しさを抽出した、爽やかな香りとすっきりとした飲み心地がクセになるドリンクです。地元採れのユズにアカシアはちみつをブレンドした甘酸っぱい「ゆずごこち」も人気があり、どちらも素材本来の香りや味わいを大切にした、風味抜群のドリンクなんですよ♪

「さめうらフーズ」の商品はホームページから購入できるほか、本山町にある「さめうらフーズ直営ショップ SORA」でも購入できます。直営ショップにはカフェもあり、「しそごこち」や「ゆずごこち」を使用したドリンクのほか、地元素材を使ったソフトクリームやパフェなども味わえるので、嶺北地域を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

●有限会社さめうらフーズ　高知県長岡郡本山町本山476
TEL 0887-76-2148
公式ホームページはこちらをクリック☆