最終更新日：2023年6月30日

大自然の中で食べるお肉は格別ですよね！ということで今回は、昭和54年の創業以来、県民に愛され続けている老舗精肉店「マイエミート」をご紹介します。お肉を買うと無料でバーベキューコンロを貸してくれるんですって！

さっそく行ってみましょう♪

高知市と安芸市で精肉店や惣菜店を5店舗展開している「マイエミート」。店名には“日々、より良いお肉を追求するべく前へ前へ！”という熱い思いが込められているそうです。

代表取締役の杉本さんは、創業以前より食肉に関する仕事に携わっていたお肉のプロフェッショナル！「常に安定した美味しさのお肉をお届けしたい」と自信に満ちた笑顔が印象的☆「マイエミート」では、高知県産はもちろん、全国各地から厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛を中心に上質なお肉を取り揃えています。

様々な部位が並んだショーケースに、なにやら気になる「ヘッドバラ」って…？？

「ヘッドバラ」とは、牛の腹にあたるバラ肉の一部で、とれる量が少なく、特上カルビや上カルビとして提供されている最も希少な部位なんだそう！赤身と脂がつくり出す美しい霜降り模様に思わずうっとり。口に運べば赤身の濃厚な旨みがじゅわ～！とろける脂の甘みや噛むほどに広がる肉汁のワンランク上の美味しさを楽しめます。

そのほか「マイエミート」オリジナル焼肉のタレも昔から変わらない味で大人気！醤油が香るしっかりした味付けはお肉にピッタリですよ！「甘口」「中辛」選べるのも嬉しいですね。海で♪山で♪おうちでも♪青空の下、絶品焼肉に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか？

マイエミート公式ホームページはコチラ
●マイエミート葛島本店
高知県高知市葛島2丁目8-23　TEL 088-884-1310
●マイエミート安芸店
高知県安芸市矢ノ丸4-4-6　TEL 0887-32-0022

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