材料　3人分

●麻婆豆腐の素（普段お使いの合わせ調味料でもOK）...1回分
●豆腐（お好みのものでOK）...1丁（350～450ｇ）
●トマト（高糖度トマトがおすすめ）...中2個

作り方
①豆腐はさいの目（1.5㎝角）に切る。
②トマトはくし型で6～8等分に切る。
③麻婆豆腐の素の表示通りに作る。トマトは豆腐と同じタイミングでフライパンに入れる。

※トマトは湯むきしてから切ると、舌触りがよくなります。

○レシピ提供先　JA高知県