ししとうとじゃこのみそ炒め
【グルメ】うまいもん
材料(4人分)
| ししとう | 40~60本 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 40g |
| みそ | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- ししとうはへたの先を切りそろえ、穴をあける。
- みそ、みりん、酒を合わせて混ぜる。
- フライパンに油大さじ1を熱して、①とちりめんじゃこを炒め、②を加えて味をからめる。

意外な素材の組合せがGood!
○レシピ提供 高知県園芸連
掲載情報は取材時点のものです。現在の状況と異なる場合がありますので、最新の情報は公式サイト等をご確認ください。












