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土佐ジローの卵や黒糖を使った「タン・プル・タン」のロールケーキ♪
【グルメ】うまいもん
クールだけどやさしい兄弟の「アイスクリン」です。
今回は、宿毛市で人気の洋菓子店「タン・プル・タン」が、こだわりの素材を使って作り上げている、ティーブレイクにぴったりなロールケーキをご紹介します。
JR宿毛駅から車で約3分ほどの場所にお店を構える「タン・プル・タン」。店内には、色とりどりのケーキがショーケースに並んでいるほか、手作りのパウンドケーキや地元の天日塩を使ったチーズガレットなど、焼き菓子コーナーも充実しています。
お店のオーナーである有田さんは、東京都の洋菓子店で知識や技術を学んだ後、ご実家の老舗和菓子店「有田有為堂」で修行を重ねたスイーツのプロフェッショナル！見た目や味わいはもちろん、原材料にもこだわり、お子様からお年寄りまでが楽しめるスイーツを作っています。
ロールケーキの美味しさにも定評がある「タン・プル・タン」。高知のブランド地鶏"土佐ジロー"の卵を使ったふんわり生地で滑らかな生クリームを巻いた「土佐ジロール」と、土佐清水市産の"足摺黄金糖"を使用した優しい甘さの生地でコクのある特製バタークリームを巻いた「足摺黄金糖ロール」は、ぜひ食べていただきたい美味しさです！
ロールケーキは、店頭で購入できるほか、電話やFAX（0880-65-5852）でお取り寄せもできるので、紅茶やコーヒーとともに、至福のティーブレイクをお楽しみください。
