ログインオクラの土佐がけ
【グルメ】うまいもん
材料（2人分）
| オクラ | 10本 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ1 |
| 削りかつお | 適量 |
作り方
- オクラは塩をふって軽くもみ、熱湯にさっとくぐらせ、冷水にとって水気を拭く。
- ①のヘタを落とし、小口から1㎝幅に切って器に盛る。
- ポン酢大さじ1を回しかけ、削りかつおをのせる。
○レシピ提供先 JA高知県
掲載情報は取材時点のものです。現在の状況と異なる場合がありますので、最新の情報は公式サイト等をご確認ください。
【グルメ】うまいもん
| オクラ | 10本 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ1 |
| 削りかつお | 適量 |
○レシピ提供先 JA高知県
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