材料（4人分）

青ねぎ	200ｇ
ベーコン（薄切り）	4枚
スイートコーン（缶詰）	1/2カップ
マヨネーズ	大さじ2
めんつゆ	小さじ2

作り方

1. 青ねぎは、5cm程度の長さに切る。
2. ベーコンは、2cmくらいの短冊切りにする。
3. フライパンにマヨネーズを入れてベーコンを炒める。
4. 香りがたてば、青ねぎを入れて炒める。
5. 青ねぎがしんなりしたらスイートコーンを入れ、めんつゆで味を調える。

○レシピ提供　　高知県園芸連